Vegans dão piti sobre pesquisa publicada na Folha de São Paulo
Nesse mês de maio, um artigo publicado na Folha de São Paulo denunciou q a tendência a distúrbios alimentares é maior entre adolescentes vegetarianos.
Mais do q isso, o autor Chico Felitti parece ser um alfacista como nós, q passou anos sofrendo nas mãos desses vogons "cheirosos" em suas vogongelizações diárias. E o mais legal é q, como todo alfacista, ele se ateve a uma pesquisa científica pra basear seu artigo, em vez de fazer como os verdinhos q adoram bostejar sem embasamento nenhum.
Vale muito a pena ler o artigo dele. Vc pode ir direto ao site da Folha, ou ler a cópia q colokei aki pra sua comodidade.
O original, da Folha de São Paulo (http://www1 NULL.folha NULL.uol NULL.com NULL.br/folha/equilibrio/noticias/ult263u563589 NULL.shtml), q tb foi publicado no site do Idec (http://www NULL.idec NULL.org NULL.br/noticia NULL.asp?id=11734)
Vegetarianismo pode esconder distúrbios alimentares em adolescentespor CHICO FELITTI em 11/05/2009 - 09h11
Você passou a vida ouvindo sermão de vegetarianos sobre como quem não come carne é mais saudável? Contra-argumente: 20% dos jovens que se dizem vegetarianos na verdade sofrem de distúrbios alimentares, aponta uma pesquisa da Universidade de Minnesota (EUA).
Foi analisado o hábito alimentar de 2.516 americanos com idades entre 15 e 23 anos. Quase um em cada 20 deles (4,3%) disse não comer carne.
Dentre os vegetarianos, dois de cada dez admitiram usar a dieta verde para perder peso ou para mantê-lo. No controle da balança, usam táticas como comer pouco e vomitar.
Um quarto dos jovens americanos disse que vegetarianismo era "cool" (bacana) em pesquisa do instituto Teenage Research Unlimited.
No Brasil, o bacana é proteger os bichinhos: "A maioria dos vegetarianos com distúrbios diz que parou de comer carne por ter dó dos animais", diz Henrique Torres, médico do Núcleo de Investigação em Anorexia e Bulimia da Universidade Federal de MG.
Cerca de 90% dos pacientes dele são mulheres com menos de 20 anos. "Elas muitas vezes mascaram problemas graves com vegetarianismo, que é aceito por pais e por amigos."
Há poucos números oficiais sobre esse tipo de dieta no Brasil. Mas, em países como o Reino Unido, a porcentagem de quem não come carne cresceu. Foi de 1,8% da população nos anos 80 para 7% em 2005. A proporção de jovens "verdes" é ainda maior: 12%.
Mas vegetarianismo não é distúrbio: "Os vegetarianos, quando comem "direito", têm menos chances de ter doenças cardíacas e diabetes", diz Ramona O'Brien, nutróloga que fez a pesquisa americana.
O trabalho indica também que os "vegetas" com dieta balanceada tendem a ingerir mais vitaminas e menos gordura do que quem come carne.
Carne? Que nojo!
Mais vitaminas e bem menos comida, no caso de Bianca (nome fictício), 20. Ela estuda medicina em Florianópolis, onde mora só e cozinha para si. Não come nada que não tenha feito ela mesma.
Quando os amigos vão a um restaurante em que se come carne ("Que nojo!"), ela fica em casa e faz um estrogonofe de vegetais com leite de soja.
Ela perdeu 8 kg em nove meses de dieta "vegan" -não come ovos, leite e nenhum outro produto que venha de animais. Ainda faltam 3 kg, afirma.
Por mais que diga comer "bem", está com falta de nutrientes, diz sua nutricionista.
Essa mistura de "boa" alimentação com debilidade pode ser ortorexia, diz Luciana Florenzano, médica do Ambulatório de Bulimia e Transtornos Alimentares do Instituto do Hospital das Clínicas de SP.
Como Bianca, ortoréxicos têm obsessão por pratos "saudáveis" e têm horror a gordura e a carne. "Todo ortoréxico é vegetariano, mas o contrário não é verdade", diz Luciana.
O distúrbio foi descrito há pouco tempo e ainda não foi reconhecido pela Organização Mundial da Saúde, diz Luciana.
Ana (nome fictício), 20, é vegetariana há um mês. Deu a notícia no blog em que narra a epopeia para ir dos 95 kg que tinha ao começar a "postar" e os almejados 70 kg.
Na página, feita há dez meses, admite ter tomado remédios inibidores de apetite e pede desculpas para as leitoras quando come três pães franceses. Pelos comentários, elas dão broncas, mas perdoam.
A decisão de cortar a carne do prato foi tomada sem consultar um nutricionista. "Eles são sempre contrários, então pesquisei na internet mesmo."
Desde então, perdeu 2 kg e diz que se sente "mais limpa". Quer deixar mais 15 kg de lado e voltar à forma que tinha quando foi eleita miss estudante, na Paraíba, há seis anos.
"Não faço essa dieta só com o intuito de emagrecer, e sim pelo bem-estar", afirma. Só que o sentimento bom ainda não veio. Sente-se mais fraca desde que trocou as proteínas animais por chuchu e batata doce.
Lentilha na piscina
Cortar a carne da dieta sem procurar um especialista é o maior risco, diz a nutricionista da USP Silvia Cozzolino. Pode-se acabar virando um "vegetariano de batata", que só come carboidratos, por exemplo.
"O organismo do jovem tende a se adaptar a uma mudança de dieta", diz Silvia. Mas é provável que se precise de complementos de vitaminas.
Há exceções: filho de vegetarianos, Juliano Vilela, 16, nunca tomou pílulas. Tampouco comeu carne. "Não sei qual é o gosto e nem quero saber."
Os resultados de seus exames médicos são adequados para a idade, dizem os pais, e ele tem força suficiente para competir na natação. "Mas tem que comer lentilha depois da piscina." |
De cara, podemos ver algumas informações q deveriam bastar pra calar a boca da vogonzada: isso é uma pesquisa científica, feita numa universidade. Naum é achismo de gente burra sem costume, nem mentira inventada pra induzir pessoas ao erro, muito menos qqr tipo de tendencionismo.
Essa pesquisa tb usou uma grande amostra pra gerar sua estatística: 2.516 entrevistados. Naum é simples relatos de 2 ou 3 vegans mentirosos.
A pesquisa tb acabou com outro mito: o dê quê todo vegan se torna veg por "amor aos animais". Eles ficam irados e dão piti qd dizemos q é pura modinha adolescente ou q é só uma dieta, mas na pesquisa 20% dos vegetarianos assumiram q o motivo era emagrecer, uma clara relação do veganismo com anorexia e ortorexia.
E veja só como a pesquisa e a matéria naum são tendenciosos: eles elogiam o veganismo qd os vegans comem direito. O problema é eles comerem direito :), incluindo aí o alto preço dos alimentos q substituem a carne.
Por fim, o artigo faz outra denúncia: a dê quê vegans precisam de complementos alimentares pra suprir as deficiências q geram desnutrição. Muitos vogons realmente assumem considerar complementos alimentares mais naturais do q a carne... deviam ensinar essa tecnica pra dona onça
No geral, eu considero o texto perfeito. Ele dá umas leves cutucadas nos vogons, ao mesmo tempo q baseia todas as afirmações em pesquisas sérias e declarações de especialistas. O artigo é imparcial, dando direito de resposta aos verdinhos e mostrando casos de sucesso, explicando q apesar do risco de desnutrição ser maior, a doença naum afeta 100% dos alienados, e q se bem administrada a dieta vegetariana (da mesma forma q dietas equilibradas q tb levam carne) pode até ser benéfica pra saúde.
Mas claro q os vogons naum iam engolir a Verdade calados, mesmo a própria matéria já dando espaço pros entrevistados falarem, e assim os pardiários das mentiras, falsidades, meias verdades e videos editados se pronunciaram... Prepare o fôlego pras risadas
Pronunciamento não oficial da MTV
Vegetarianismo e o Distúrbio Alimentarpor por Cris Maejima em 13/05/2009 - 00:46
Ontem meu marido me deu para ler um artigo escrito por Chico Felitti sobre vegetarianismo e distúrbios alimentares, publicado na Folha Teen.
O jornalista quis contra-argumentar os sermões de vegetarianos (que deve ter escutado a vida inteira) baseado em dados norte-americanos.
Não sei se dados norte-americanos nesse caso têm alguma relevância, já que os EUA são o país onde o índice de obesidade tanto adulta quanto infantil é altíssima. Problemas cardíacos e de colesterol alto atingem 25% da população, causado na maioria dos casos por fast foods, ou seja, pelo consumo de carne e seus derivados.
No texto, ele diz que 20 % dos jovens vegetarianos sofrem de distúrbios alimentares, mas esquece de citar que de cada 100 adolescentes paulistas 97 precisam rever seus hábitos alimentares, segundo a nutricionista Samantha Caesar de Andrade. "O principal problema é o consumo excessivo de gordura e a deficiência ou ausência do consumo de fibras", diz a médica.
Numa pesquisa feita com 1.584 jovens no estado de São Paulo, 60% declararam não consumir nenhuma fruta. "A tendência é que um jovem de 19 anos passe mais tempo fora de casa e, por isso, a alimentação seja baseada em fast-foods e comidas menos saudáveis. Além disso, a maioria dos adolescentes nessa faixa etária já trabalha e tem mais autonomia nas escolhas", afirma Samantha.
Qualquer dieta feita de forma irresponsável é um risco, seja comendo carne todos os dias ou “batata doce e chuchu”, como ele cita no texto.
Seria muito fácil eu colocar um depoimento de uma pessoa que consome só fast food e mostrar o quão “saudável” ela é. Todas as dietas tem seus prós e contras.
A questão do distúrbio alimentar vai além do vegetarianismo. Associar uma coisa a outra é leviana. O vegetarianismo não leva à bulimia, nem à anorexia. Como esses distúrbios não levam ao vegetarianismo.
“O distúrbio geralmente se inicia na adolescência e se desenvolve pela exposição do adolescente a constantes situações de estresse. Não existe uma causa definida, mas sabe-se que existe uma interação entre fatores genéticos, psicossociais e sócio-culturais”, diz o endocrinologista Dr. Frederico Marchisotti.
“Proteger os bichinhos” (como diz o autor) ainda é o principal motivo para uma pessoa parar de consumir carne ou qualquer alimento de origem animal no Brasil. Eu espero de verdade que um dia esse seja o único motivo.
Tratar o vegetarianismo de forma desrespeitosa só aumenta o preconceito e afasta os jovens da informação. Apelidar vegetarianos e vegans de “vegetas” é preconceituoso e discriminatório. Da mesma maneira como era pejorativo chamar esquerdistas de “comunas” durante a ditadura militar.
Mais uma vez, meu papel nesse blog não é dizer que se você parar de consumir carne você vai viver 100 anos e ser feliz. Muito menos criar clima com quem quer que seja ou armar guerrinha besta com qualquer tipo de pessoa.
Lembra do meu marido, que eu citei no começo do texto? Então, ele é onívoro e nós conseguimos viver cordialmente, com muito amor e sem problema algum.
Meu papel aqui é o de tentar mostrar pras pessoas que, sim, é possível viver em um mundo onde todo mundo se respeita, independentemente se tem gostos parecidos ou não, se são da mesma espécie ou não ou até mesmo se tem ideologias diferentes ou não. |
Eu gosto da Cris, ela naum é vogon e naum ataca as pessoas normais, mas na maioria das vezes eu discordo das opiniões dela.
No início do texto gostei dela ter reconhecido q vogons fazem sermões e vogongelizações, q isso irrita as pessoas e coloca elas contra o vogonismo.
Mas em seguida já desanda. "Dados norte-americanos", como eu já disse, é o resultado duma pesquisa científica executada numa universidade de lá. Pesquisas são universais: a ciência é universal, o método científico é universal, consequentemente é ridículo pensar q os resultados duma pesquisa só sejam aceitos no país onde ele foi feita. Pior ainda: é comum pesquisas envolverem cientistas de vários países, cada um fazendo sua parte na sua própria instituição.
Portanto, naum é legal tentar invalidar os resultados duma pesquisa só pq ela foi feita em outro país. Diferenças regionais naum foram consideradas na pesquisa, então o correto seria fazer uma outra pesquisa, focando nesse fator e tentando provar estatisticamente q a realidade em outras regiões é diferente da realidade onde a pesquisa original foi feita. Se isso naum fosse provado, ponto contra os vegans; já se fosse provado q os resultados variam de região pra região, isso abriria a possibilidade duma 3ª pesquisa ser feita, agora pra identificar a situação no Brasil. Sem esses estudos, a pesquisa publicada na Folha de São Paulo é a mais completa sobre o assunto
Aki, se eu fosse ser tendencioso, eu usaria o argumento da Cris a nosso favor: realmente, no USA a obesidade é mais comum. Se a pesquisa revelou q boa parte dos vegans se tornam vegans pra emagrecer, então no Brasil provavelmente (só uma pesquisa pra confirmar) a ocorrência de vegans seria menor q no USA. Ponto pra gente? naum, só se uma pesquisa igual fosse feita aki pra demonstrar isso.
Fast foods: eu naum sabia q batata frita com gordura trans (gordura vegetal q passa por vários processos e q causa o enrigecimento de vasos sanguíneos), ou melhor dizendo batata frita vegan, é carne agora E claro q naum podemos deixar de citar q a menor quantidade de nutrientes e a maior dificuldade de absorção (um dos motivos pro veganismo aumentar muito o risco de desnutrição), obriga os vegans a comerem muito mais, oq gera aumento de carboidrados e consequentemente a obesidade. A matéria até cita isso, chamando de "vegetariano de batata" o vegan q ingere muitos alimentos pouco nutritivos e ricos em carboidrato.
Daí ou eles se alimentam mal e ficam desnutridos, podendo até agravar a situação pra anorexia como a pesquisa mostrou, ou se nutrem e ficam doentes. A exceção, claro, é se forem em nutricionistas (éticos de preferência) pra receberem uma dieta adequada. Vc q come carne, já precisou ir em nutricionista pra evitar a desnutrição?...
Depois, ela tenta fugir da culpa dizendo q onívoros tb comem mal. Sim, claro, mas naum é pq onívoros comem mal q vegans podem se redimir!
Seria muito fácil eu colocar um depoimento de uma pessoa que consome só fast food e mostrar o quão “saudável” ela é.
Por isso a importância de evitar os simples relatos e se embasar em pesquisas científicas, como é o caso e vcs tentam desesperadamente desacreditar
“Proteger os bichinhos” (como diz o autor) ainda é o principal motivo para uma pessoa parar de consumir carne ou qualquer alimento de origem animal no Brasil. Eu espero de verdade que um dia esse seja o único motivo.
"Vc é fútil e só quer perder peso, isso não é cool. cool é dizer q não come carne pra proteger os animaizinhos miguxos"
O vegetarianismo não leva à bulimia, nem à anorexia.
Mas leva à ortorexia... pq será q essa vc pulou?...
O distúrbio geralmente se inicia na adolescência e se desenvolve pela exposição do adolescente a constantes situações de estresse.
Bem, vegans costumam ser bem estressadinhos.....
Tratar o vegetarianismo de forma desrespeitosa só aumenta o preconceito e afasta os jovens da informação. Apelidar vegetarianos e vegans de “vegetas” é preconceituoso e discriminatório.
E chamar pessoas normais de carniceiros, assassinos, serial killers, fedorendos, nogentos, como se o peido de vcs cheirasse lírios do campo, é oq? E espalhar mentiras, meias verdades, videos editados, aproxima as pessoas da informação por acaso? É justamente pelo neonazismo, prepotência, arrogância e preconceito dos vegans q o povo já tá de saco cheio desses q se auto-declaram sub-raça e se tornam alfacistas.
Além disso, o autor tava sendo só irônico. Pq afinal vegans naum sabem brincar?
Ele é onívoro e nós conseguimos viver cordialmente, com muito amor e sem problema algum.
Sorte dele, pq vc é excessão. Relato por relato, eu conheço vários vegetarianos q naum exigem q as pessoas aturem eles por perto, mas naum admitem "carniceiros" perto deles, nos ridicularizando, nos humilhando, nos tratando com desdém, ainda mais qd eles são 3 ou 4 e nós somos apenas 1 ou 2. Veja como ilustração um conto escrito por uma vegetariana, onde um cara naum aceita jogar fora sua liberdade e seu direito de escolha e insiste em permanecer onívoro, sendo por isso rejeitado pela sociedade e expulso de casa pela família, da mesma forma q muitos homossexuais o são todos os dias no Brasil.
Meu papel aqui é o de tentar mostrar pras pessoas que, sim, é possível viver em um mundo onde todo mundo se respeita, independentemente se tem gostos parecidos ou não, se são da mesma espécie ou não ou até mesmo se tem ideologias diferentes ou não.
Legal, mais 1 vez parabéns. Use esse tema em posts inteiros no seu blog, use o fato de vc ser vegetariana pra educar essas pessoas sem costume, pra q parem de nos agredir e nos ofender. Como vc mesma disse no início do texto, o Chico Felitti deve ser mais um q sofreu na mão desses facistas, e q usa a Verdade pra refutar as balelas q eles dizem. O Zoonazismo precisa ser desmascarado.
Pronunciamento do Dr Garrafada (http://www NULL.anda NULL.jor NULL.br/noticiaDetalhe NULL.php?idNoticia=3504)
Na matéria Vegetarianismo pode esconder distúrbios alimentares em adolescentes, publicada em 11 de maio de 2009 pelo caderno Folhateen do jornal eletrônico Folha Online, o Sr. Chico Felitti busca, com muita falta de habilidade, desinformar o público e distorcer os fatos sobre a saúde e hábitos de jovens vegetarianos. A matéria publicada na Folha Online pode ser lida aqui: http://www1.folha.uol.com.br/folha/equilibrio/noticias/ult263u563589.shtml
Para ilustrar a manipulação de informação à qual o leitor é induzido, a matéria informa que a porcentagem de vegetarianos que usam a dieta para controlar o peso ou para mantê-lo é de 20%. Qual seria a porcentagem de jovens onívoros que usam a dieta para perder peso? Se a ideia era fazer um alerta com relação ao comportamento dos vegetarianos, o jornalista falhou em colocar o problema em perspectiva ao deixar de comparar o comportamento dos jovens vegetarianos com o comportamento da norma.
Mais adiante, na mesma linha, o texto sugere que “parte” desses jovens que usam a dieta vegetariana para perder peso sofreriam de anorexia e bulimia, mas o autor falha em citar qual seria a porcentagem de anoréxicos e bulímicos dentro dessa porcentagem de 20%: “Dentre os vegetarianos, dois de cada dez admitiram usar a dieta verde para perder peso ou para mantê-lo. No controle da balança, usam táticas como comer pouco e vomitar“. Certamente ele quis que alguns desses 20% usam tais táticas, e não todos eles, o que poderia ser qualquer número entre 1 ou 108 indivíduos (o estudo avaliou 2.516 jovens, sendo 108 vegetarianos). Mas da maneira como foi escrito, ao ler a frase acima, o leitor desatento poderá facilmente ser levado a crer que os 20% citados são todos anoréxicos e bulímicos. Ademais, a porcentagem de jovens vegetarianos que sofrem desses distúrbios é maior do que a porcentagem de jovens onívoros? Se não é, qual foi o propósito em causar alarde?
O jornalista fecha com chave de ouro o penúltimo parágrafo, onde ele declara: “Há exceções: filho de vegetarianos, Juliano Vilela, 16, nunca tomou pílulas. Tampouco comeu carne. ‘Não sei qual é o gosto e nem quero saber.’”. Exceções?! Se estávamos falando de 20% de jovens que usam a dieta para controlar o peso (o que não caracteriza distúrbio), sendo que apenas uma fração (não informada) desses sofreria de distúrbios como anorexia e bulimia, quando foi que todo o restante (mais de 80% do total) passou a ser exceção? Pelos meus cálculos (e usando os números do próprio autor), qualquer número superior a 80% é maior do que qualquer número inferior a 20%, o que significa que a exceção (citada por ele como saudável) é a regra, e a regra (citada por ele como ortoréxica) é a exceção. Em nome da sanidade da informação, espero sinceramente que a falta de perspicácia do autor e a gafe da editoria da Folha Online ao deixar um texto com tamanho potencial de desinformação ser publicado sejam a exceção e não a regra.
Operações matemáticas primárias e expectativas à parte, o texto contém “erros” grotescos de informação de cabo a rabo. A abertura do texto sugere que o fato de 20% dos jovens que se dizem vegetarianos sofrerem de distúrbios alimentares seria um bom contra-argumento para a alegação de que quem não come carne é mais saudável. Será que o autor realmente pretendeu, usando esse único argumento, derrubar toda a sólida argumentação em favor da adoção de uma dieta vegetariana? Proeza difícil essa. Mas espere aí, está escrito ali no início do texto que 20% dos jovens vegetarianos sofrem de distúrbios alimentares? Sim, está escrito exatamente assim logo no primeiro parágrafo. Mas como já vimos, mais adiante no texto está escrito que 20% dos jovens usam a dieta para controlar o peso, o que não caracteriza distúrbio alimentar. O que é sugerido é que apenas uma parte (não declarada) desses 20% sofreria de distúrbios alimentares. Bom, estamos de volta às dificuldades com a ciência aritmética básica.
Já no ramo da ciência da saúde, uma vasta literatura científica aponta de maneira consistente para o fato de que vegetarianos (crianças, jovens e adultos) são mais saudáveis do que os seus parceiros onívoros, gozando de melhor saúde e longevidade. Aliás, a própria matéria em questão, em raros trechos dispersos entre a condução manipulada e maravilhas literárias como ‘proteger os bichinhos’ e ‘vegetas’, informa que:
Seja para os profissionais da área de saúde ou do jornalismo, a informação correta acompanhada de uma boa dose de aritmética básica é prescrição essencial.
Ass: Dr Garrafada, por favor venha ao meu consultório e faça doações pra minha ONG |
Esse Dr Garrafada é mesmo uma piada. Depois de incentivar os vegans a naum tomarem vacina e pra usarem garrafada pra tratar picada de cobra, agora ele vem criticar a matéria apontando pontos falhos, qd na verdade as falhas vem de erros de interpretação dele! Depois a gente diz q veganismo causa atrofia cerebral q eles dão piti...
Comentando algumas partes da tentativa do Dr Garrafa, o nutricionista anti-ético, em aparecer e angariar mais doações pra sua pseudo-ONG.
o Sr. Chico Felitti busca, com muita falta de habilidade, desinformar o público e distorcer os fatos sobre a saúde e hábitos de jovens vegetarianos
Pelo contrário, é vcs, vogons, q adoram mentir e usar meias verdades pra induzir o povo ao erro.
Para ilustrar a manipulação de informação à qual o leitor é induzido, a matéria informa que a porcentagem de vegetarianos que usam a dieta para controlar o peso ou para mantê-lo é de 20%. Qual seria a porcentagem de jovens onívoros que usam a dieta para perder peso?
"A dieta" em questão seria a dieta vegan. Então como poderia haver uma porcentagem de jovens onívoros que usa a dieta vegan para perder peso?
Se eles adotam a dieta vegan pra perder peso, então eles são vegans uai! Ou ele tá querendo dizer que se a criatura para de comer alimentos derivados de animais só por causa do peso ela não é vegan então?
o jornalista falhou em colocar o problema em perspectiva ao deixar de comparar o comportamento dos jovens vegetarianos com o comportamento da norma.
Antes de tudo, Dr Garrafa, vc precisa entender o conceito simples de 2 coisas q vcs vogons insistem em snobar: fonte e pesquisa científica. O jornalista naum comparou nada, ele apenas fez uma matéria reportando uma pesquisa feita numa universidade do USA, q é sua fonte.
Se vc naum concorda com os resultados da pesquisa, faça outra, mais ampla, e apresente resultados diferentes. Só naum seja tendencioso na sua pesquisa, OK?
Do mesmo jeito, se vc naum tem capacidade pra rebater os resultados da pesquisa com provas, naum apele agredindo o reporter, critique a pesquisa. O reporter só tá fazendo o trabalho dele, muito bem feito por sinal, muito diferente dum certo nutricionista q gosta de se gabar de infringir o Código de Ética da sua profissão... Ele estaria errado é se incluísse dados falsos (a comparação q vc queria) na reportagem, q naum fizessem parte da pesquisa original.
Falando dessa forma vc demonstra q naum entende bulhufas de como funciona o trabalho no meio acadêmico... Já ouviu q contra provas naum há argumentos?
Mas mesmo assim. O escopo da pesquisa naum era estudar as formas usadas pelos adolescentes pra emagrecer, era detectar alguma relação entre o vegans adolescentes e distúrbios alimentares. A parte q vc criticou mostra q 20% dos adolescentes q adotam a modinha vegan, o fazem com o objetivo de emagrecer.
Pq então sair do escopo da pesquisa? Pode notar q eles fizeram o estudo com todo tipo de adolescente (descartaram e nem questionaram pessoas com idade acima da desejada), naum só vegetarianos, e já no início eles eliminaram todos os q naum eram vegetarianos, justamente pq eles naum eram o alvo da pesquisa. Qqr análise sobre adolescentes normais seria fugir do escopo, oq naum é uma coisa legal de se fazer. Aí vem vc e manda eles (pior ainda, o jornalista! ) fazerem
texto sugere que “parte” desses jovens que usam a dieta vegetariana para perder peso sofreriam de anorexia e bulimia, mas o autor falha em citar qual seria a porcentagem de anoréxicos e bulímicos dentro dessa porcentagem de 20%
Aí vc tá certo, faltou esse dado mesmo :)
Mas vcs vogons adoram relatos. Se fosse da sua conveniência, poderia muito bem considerar isso como um relato e tava resolvido. Vegetarianos naum tem credibilidade, por isso só posso concluir q vc, ao ver a qualidade da matéria, saiu desesperadamente procurando qqr falha pra se agarrar.
Mas da maneira como foi escrito, ao ler a frase acima, o leitor desatento poderá facilmente ser levado a crer que os 20% citados são todos anoréxicos e bulímicos. Ademais, a porcentagem de jovens vegetarianos que sofrem desses distúrbios é maior do que a porcentagem de jovens onívoros? Se não é, qual foi o propósito em causar alarde?
O Dr antiético falha em citar q além da anorexia e da bulimia, tem tb a ortorexia. A própria matéria diz q todo ortoréxico é vegan. E tb fala q muitas pessoas ocultam essas doenças com o veganismo, pq de mal a mal, é mais fácil ser aceito dizendo q sua excentricidade visa preocupação com bichinhos fofuxos do q dizer q visa emagrecer.
Ou seja, a matéria usa a pesquisa como embasamento pra alertar sobre a possibilidade de anoréxicos e bulímicos estarem migrando pro veganismo, com o objetivo de assim ocultar suas doenças originais, podendo até ter a doença agravada pra ortorexia. É isso q a matéria quer alertar.
O jornalista fecha com chave de ouro o penúltimo parágrafo, onde ele declara: “Há exceções: (...) Exceções?! Se estávamos falando de 20% de jovens que usam a dieta para controlar o peso (o que não caracteriza distúrbio), sendo que apenas uma fração (não informada) desses sofreria de distúrbios como anorexia e bulimia, quando foi que todo o restante (mais de 80% do total) passou a ser exceção?
Ele só se esqueceu (ou omitiu intencionalmente, de má-fé) de mencionar a frase anterior, onde o jornalista afirma q "é provável que se precise de complementos de vitaminas".
Ou seja, a reportagem afirma que "é provável que se precise de complementos de vitaminas", mas que "há exceções: filho de vegetarianos, Juliano Vilela, 16, nunca tomou pílulas". Em outras palavras, Juliano é exceção por naum tomar complemento de vitaminas, e naum pq naum "sofreria de distúrbios como anorexia e bulimia", como erroneamente interpretado pelo Dr. Garrafada...
Como dito, não sei se se trata de má-fé (afinal, interessa, e muito, aos negócios do Dr. Garrafada, a apologia irresponsável do veganismo...) ou "falta de perspicácia do autor" (convenhamos, o currículo do Dr. Garrafada não demonstra muita perspicácia), mas os erros que ele imputa à reportagem, são, na verdade, erros de interpretação do próprio Dr. Garrafada.
Erros de interpretação propositais (pq naum deixa de ser uma oportunidade de auto-promoção), ou de leigo-cego-defensor-do-vegetarianismo?
Explicado o sentido da exceção, eu pergunto então. O Dr Garrafada considera o uso de suplementos alimentares por parte dos vegans uma exceção, ou naum, ele considera a regra?
Pergunto isso, pq ao usar de suplementos alimentares (oq inclui vegetais enriquecidos com vitaminas, q eles tb costumam usar em vez dos clássicos comprimidos), os vegans estão confirmando q a alimentação vegan carece de nutrientes, q só podem ser conseguidos através da carne. Isso significa q sem tais suplementos a dieta vegana os tornaria desnutridos, caracterizando distúrbio alimentar. É ridículo os vegans considerarem esses suplementos alimentares mais naturais do q a carne! E é justamente pra serem orientados sobre quais suplementos devem tomar q os vegans consultam nutricionistas, chegando a recomendarem uns aos outros visitarem um nutricionista periodicamente.
O Dr Garrafada, nutricionista como ele é (mesmo sendo anti-ético), deve saber melhor do q nós qual a porcetagem de vegans q precisam tomar tais suplementos, e a quantos fiéis seguidores clientes ele os receita.
Meu desafio é simples: se ele disser q vegans q naum tomam suplementos alimentares são exceção, ele tá confirmando q a maioria dos vegans são propensos a terem distúrbios alimentares e dependem de suplementos pra complementar a alimentação. Ao passo q se ele afirmar q a matéria tá errada e a exceção é os vegans q tomam supmementos, ele tá automaticamente afirmando q o nutricionista é desnecessário, e assim ele tá dizendo q seus clientes podem parar deixar de consultá-lo. E aí, q resposta ele daria? :)
Uma vasta literatura científica aponta de maneira consistente para o fato de que vegetarianos (crianças, jovens e adultos) são mais saudáveis do que os seus parceiros onívoros, gozando de melhor saúde e longevidade.
Vasta literatura científica? Como até hoje vcs nunca apresentaram nada? Ou será q vc considera videos pornô sm protagonizados por animais como literatura científica? xD
Oq vcs fazem é falar, mas qd são questionados e cobrados, vcs desaparecem depois de agredirem a pessoa q os questionou. Se essa "vasta literatura" existe, pq simplesmente naum a apresentam pra embasar suas vogongelizações? Pq em vez de se apoiarem na ciência, vc se apóam em mentiras deslavadas pra pregar o veganismo? Pq vcs a combatem preferindo tratamentos sem comprovação nenhuma, principalmente vc Dr Garrafada q recomenda aos seus seguidores naum tomarem vacina e usarem garrafada pra curar todo tipo de doença?
E qd vcs tentam, aparecem com textos ridículos q são usados de forma tendenciosa, pq as pesquisas naum tem nada a ver com alimentação.
Pior ainda, me diga 1 único vegan q tem mais de 100 anos! Nem tô pedindo um estudo estatístico q comprove q o veganismo promove maior longevidade, apenas 1 vegan com mais de 100 anos q tenha sido vegan por mais de 60, e q naum seja vegetariano por questão de saúde. E aí?
Depois disso, o Dr Garrafada fica esticando o texto repetindo várias vezes q "80 > 20", q veganismo é cool, e q ele sabe contar. Acontece q o veganismo em si é o distúrbio alimentar, pq uma dieta de qualidade naum exclui nenhum tipo de alimento, ela inclui todos de forma equilibrada.
Uma alimentação sem carne é mais prejudicial pra saúde do q uma alimentação baseada em alface, arroz e fejão. Pra viver sem comer carne, é preciso usar dietas terapêuticas voltadas pra pessoas doentes impossibilitadas de ingerir carne, oq exige uma variedade muito grande de verduras, grãos e sereais. Por isso q um vegan precisa se comportar como um doente, consultando o nutricionista com frequência ("coincidente", sua profissão, q ganha um aumento de clientela graças ao marcketing e à apologia barata e anti-ética q vc faz ao veganismo, muitos deles se tornando clientes fiéis) pra controlar a saúde e receitar uma dieta adequada. Sem todo esse cuidado, o risco da desnutrição aumenta muito em relação a alguém q come carne e bebe leite, como podemos ver inclusive em casos de filhos de vegans q morreram de desnutrição. E esse é o objetivo do alerta da matéria, arriscar pros riscos alimentares do vegetarianismo, principalmente pra menores de idade em fase de crescimento.
E pra finalizar, de forma extremamente tendenciosa, o nutricionista antiético usa a imparcialidade da matéria, naum pra elogiar o autor, mas pra proveito próprio. Ele cata as citações dos poucos casos onde o veganismo é benéfico (keria q fosse 100% prejudicial né! ) e junta eles com os dados q os vegans podem comemorar, como o aumento do veganismo alimentado pelas mentiras de pseudo-ONGs como o PETA, e a lastimável informação q vegans fogem de orientações médicas e recorrem aos miguxos do yorkut pra adquirir informação, se desinformando mais ainda e correndo muito mais risco dos distúrbios alimentares citados. Vcs comemoram mesmo uma coisa dessas?!
Sendo 1 delas interessante em particular...
vegetarianos estão insatisfeitos com o atendimento prestado por nutricionistas.
Contece q os vegans estão insatisfeitos com o atendimento, naum é por causa da qualidade dos nutricionistas. É o contrário, tradicionalmente vegans rejeitam e evitam médicos, pesquisas científicas e todo tipo de profissional qualificado.
Veja o exemplo dos vegans q mataram os filhos de desnutrição em prol da Causa Maior. Casos de assassinato eu só conheço esses 2, mas já vi vários casos no Brasil de mães vegans com filhos doentes desnutridos, q procuram pediatra, mas o pediatra lógico detecta a desnutrição e dá a orientação certa, de alimentar o bebê de forma adequada, mas as mães rejeitam e fogem, indo no yorkut pedir ajuda pros miguxos! E oq os vogons recomendam? Q elas façam a comida em panela de ferro, q troquem a cama de lugar, pq poderia ser um fluxo de energias negativas passando em cima do berço da criança que tava provocando isso...
Vegans naum tem nenhum compromisso com a Verdade e com os fatos, apenas com a conveniência. E como a Verdade tá contra a conveniência deles, eles sempre apelam pra mentiras e meias verdades pra se auto-afirmar. O mesmo vale no caso de doenças, os médicos e nutricionistas fazem a recomendação correta, q é duma alimentação saudável e equilibrada, mas os vogons naum admitem uma alimentação q tenha nem mesmo o mínimo de carne, por isso atacam os profisionais qualificados, e buscam orientação de leigos metidos a espertalhões no yorkut.
Vegans preferem seguir nutricionistas anti-éticos, gurus, entendidos de plantão, etc, bastando apenas q eles digam oq os vegans querem ouvir: q comer carne é a causa de todos os males do mundo, q o veganismo é a melhor dieta q existe e q vai salvar os animais transformando o mundo num país das fantasias. Qqr idiota q bostejar algo desse tipo vai ganhar a simpatia (e a grana) dos vegans. Qqr pessoa séria q se preocupar com a saúde dos vegans e dos seus filhos vai ser ridicularizado e rejeitado.
É por isso q os vegans estão insatisfeitos com o atendimento....
Naum sei se se trata de má-fé (afinal, interessa, e muito, aos negócios do Dr Garrafada, a apologia irresponsável do veganismo...), ou "falta de perspicácia" (convenhamos, o currículo do Dr Garrafada nauo demonstra muita perspicácia), mas os erros q ele imputa à reportagem, são, na verdade, erros de interpretação do próprio Dr Garrafada. Erros de interpretação propositais (pq naum deixa de ser uma oportunidade de auto-promoção), ou de leigo-cego-defensor-do-vegetarianismo?
Eu acredito q isso foi só uma "oportunidade" de fazer propaganda do "movimento", e posar bonitinho pros consumidores dele...
Afinal, vegetarianismo e veganos são o ganha-pão dele. E ele os defende com unhas e dentes - naum os veganos, os lucros.
Os seguidores do guru Pai Garrafada claro tb vieram apoiar...
Feliz em ver alguém capaz de rebater essa matéria com excelência.
Excelência em interpretação de texto, em joselitagem, ou em tendencionismo pra defender os próprios intereses e se auto-promover? xD
Resposta do Dr Garrafada a uma pergunta
Podem haver pessoa que sao anoréxicase sao vegetarianas , assim como elas podem aderir a qualquer outro estilo alimentar. O ponto é que o fato de ser veg nao aumenta a chance da pessoa ser anoréxica, nem tampouco a incidência de anorexia ´emaior entre vegetarianos do que é entre onívoros.
Então se, segundo vc, a incidência de distúrbios alimentares em vegans é a mesma q em pessoas normais, então o veganismo naum melhora a saúde das pessoas xD
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